삶과 문화가 있는 맥주이야기

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강의소개 |

"책은 고통을 주지만 맥주는 우리를 즐겁게 한다. 영원한 것은 맥주뿐!"

괴테의 詩에 나오는 구절입니다. 이렇듯 통일 독일을 열망한 대 문호도 독서보다 맥주를

즐겼나봅니다.

풍속화가 피테르 브뢰겔의 그림속 농민들의 결혼식이나 축제 장면에는 마을사람들이 어울려

맥주를 마시는 장면이 나옵니다. 와인이 부자들의 술로 인식되었다면 맥주는 왕부터 농노에

이르기까지 모든 이의 사랑을 받았습니다. 맥주는 민중이 즐기던 서민의 술입니다.

맥주의 역사를 더듬는 것은 유럽 근,현대사에 있어 민중의 삶을 이해하는 데 사회경제사적인

의미를 가집니다. 이 강좌에서는 왜 서부유럽의 중세수도원에서 맥주의 전통이 유지돼왔고

독일의 대표적인 소설가 ‘토마스 만’과 시인 ‘라이너 마리아 릴케’가 왜 흑맥주를 그토록

사랑했는지 발자취를 쫓으려 합니다. 나치독일을 이끈 히틀러는 독일민족의 우수성은 건강한

아이에 달려있다며 갓난아기를 둔 엄마에게 맥주 마실 것을 권했습니다. 독재와 혁명뿐 아니라

사랑과 예술의 뒤편에는 어김없이 맥주가 있습니다. 맥주를 이해하는 것은 현대독일사회와

유럽의 역사를 이해하는 것입니다.

맥주를 제대로 즐기는 것은 삶의 또 다른 기쁨입니다.

강의 일정 |

날짜	순서	주제	강사
09.02	1강	나의 맥주 이야기 수제 주 사업에 뛰어들기까지(한국 맥주의 현주소)	백경학
09.09	2강	유럽 문화 속의 맥주 ‘흐르는 빵’과 옥토버훼스트	조관연
09.16	3강	기네스부터 밀러 라이트까지 맥주 문화, 그 이면을 보다	임범
09.30	4강	옥토버훼스트에서 맥주를 다 함께!

강사소개 |

백경학 푸르메재단 상임이사, 전 옥토버훼스트 대표이사

조관연 부산대학교 한국민족문화연구소 교수

임범 <술꾼의 품격> 저자, 전 한겨레신문 문화부장

강의정보 |

일시 : 2010.09.02 ~ 09.30 목 오후 7시~9시 30분 총 4회

장소 : 푸르매재단 3층 강의실 (오시는길 >> 클릭)

수강비 : 8만원(참여연대 회원 50% 할인)

강좌안내